一生一个乡村

2010年第12期

【字体:


  野韭菜

  

  这些年来,我越发地觉着,在吃食上,还是野生的好。

  这可能源于早年在乡下生活时,对于野菜、野果的认知。比如,我们一年大半时间,下饭的菜蔬,是要靠了在山间、沟边、林子里、河湾子,去采摘了一些古里古怪的野菜,回家来或鲜吃,或在夏日里借了爆大的太阳,晒干了好过冬吃。那时,乡下以粮为纲,同样是过日子度命,乡下的土地,是不准允多种菜的,城郊的沙泥地,种了菜了,直是供应给城里人吃,且也定着量,好像城里人吃饭需要菜来佐助,乡下人总是吃白饭的好。农家每户也有着一二分自留地的,种菜的却并不多,家境好些的,种些葱蒜辣椒大水萝卜,自留地的篱笆 ……阅读全文

刊社简介 | 联系我们 | 广告刊例 | 收藏本站 | 设为首页

主办: 延河杂志社 Copyright◎1997-2018

技术支持,电子版全球营销龙源

互联网出版许可证:新出网证(京)字066号

京公海网安备110108001919

电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证060024